أعلى معدلات استهلاك للطعام .. النمسا

في دراسة تم اجراؤها في الفترة بين عامي 2006-2008 حول معدل استهلاك السعرات الحرارية والطعام للفرد الواحد حول العالم والتي شملت 172 دولة، جاء الشعب النمساوي في الصدارة بأعلى معدلات لاستهلاك الطعام وبمتوسط استهلاك قدره 3800 سعرة حرارية للفرد ياليوم الواحد، هذا المعدل يزيد عن معدل السعرات الحرارية التي يستهلكها الفرد في الولايات المتحدة والتي تأتي في المرتبة الثانية عالمياً ويليها اليونان في المرتبة الثالثة.

هذا الرقم الكبير يحكي قصة عادات استهلاكية توضح الإفراط في استهلاك الطعام فبينما نعلم أن المعدل الموصى به عالمياً هو 1800 سعرة حرارية للفرد الواحد، نجد أن المواطن النمساوي يستهلك مايزيد عن ضعف حاجته.

من ناحية أخرى أكثر إشراقاً, تتميز النمسا بانتشار منظمات أهلية تساهم في اعادة توزيع المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية على المحتاجين بأسعار رمزية، ولكن ماذا عن الأطعمة التي يتم هدرها لمجرد أنه تم شراءها دون الحاجة لها.

مضى على هذه الدراسة حوالي عشرة سنوات هل تعتقد أن المعدل تغير, هل برأيك أن نتائج الدراسة واقعية من خلال معيشتك في النمسا في السنوات الأخيرة؟